Kefir e Manga

Ingredientes

• 80ml de kefir de leite integral simples
• 80g de manga madura, descascada e picada

Modo de preparo

1. 01

   Descasque e corte uma manga madura em cubos, removendo o caroço; bata ou amasse até obter um purê liso.

2. 02

   Despeje o kefir de leite integral simples em uma tigela pequena.

3. 03

   Misture o purê de manga até ficar bem combinado.

4. 04

   Sirva imediatamente; as culturas vivas do kefir apoiam uma flora intestinal saudável.

Como oferecer

Sirva em uma tigela pequena com uma colher; o conteúdo probiótico do kefir auxilia na digestão e apoia a saúde imunológica.

Armazenamento

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Não congele purês de peixe com laticínios.

Nutrition note

Excelente fonte de probióticos, proteína e cálcio. Contém vitaminas do complexo B e vitamina K2. Pode ser mais fácil de digerir do que o leite.

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