Combinação de Manga e Cenoura
Publicado por Avo Parenting · · Como nossas receitas são escritas
- Sem oleaginosas
- Sem lácteos
- Rica em fibras
- Idade
- 6 meses+
- Preparo
- 5 min
- Cocção
- 15 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes
- 2 cenouras médias, descascadas e picadas
- 1 manga madura, descascada e picada em cubos
- 2-3 colheres de sopa de água
Modo de preparo
- 01
Descasque e pique 2 cenouras médias em rodelas pequenas.
- 02
Cozinhe as cenouras no vapor por 12-15 minutos até ficarem completamente macias.
- 03
Descasque e pique 1 manga madura em cubos, removendo o caroço.
- 04
Bata as cenouras cozidas e a manga fresca com um pouco de água até ficar sedoso e liso.
Galeria
Como oferecer
Sirva gelado ou em temperatura ambiente. Comece com uma pequena colherada e aumente gradualmente. A doçura natural da manga ajuda a disfarçar o sabor da combinação de cenoura, tornando-a uma ótima maneira de introduzir vegetais.
Armazenamento
Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Congele em formas de gelo por até 2 meses.
Nutrition note
Rica em vitaminas C e A. Também rica em fibra e antioxidantes.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
