Palitos de Manga

Ingredientes

• 1 manga madura

Modo de preparo

1. 01

   Selecione uma manga madura que ceda ligeiramente ao toque.

2. 02

   Coloque a manga em pé e corte as duas 'bochechas' ao lado do caroço chato.

3. 03

   Faça incisões na polpa de cada 'bochecha' em padrão de grade sem cortar a casca.

4. 04

   Empurre a casca para cima para revelar os cubos e depois corte os pedaços.

5. 05

   Alternativamente, descasque a manga e corte em palitos longos para facilitar a pega.

Como oferecer

Coloque 2–3 palitos de manga na bandeja da cadeira alta. A forma alongada facilita a pega do bebé e a levar à boca. Supervisione de perto e use apenas manga madura e macia.

Armazenamento

Guarde num recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.

Nutrition note

Rica em vitaminas C e A. Também rica em fibra e antioxidantes.

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