Papas de Aveia & Canela

Ingredientes

• 1/4 chávena de aveia em flocos
• 3/4 chávena de água
• 1/8 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

1. 01

   Meça a aveia em flocos e a água numa panela pequena.

2. 02

   Cozinhe a aveia em lume médio, mexendo frequentemente, por 5–7 minutos até ficar espessa e cremosa.

3. 03

   Retire do lume e adicione uma pitada muito pequena de canela em pó (não mais do que 1/8 de colher de chá para bebés).

4. 04

   Deixe arrefecer ligeiramente até uma temperatura morna antes de servir. Mexa bem para garantir que a canela está distribuída uniformemente.

Como oferecer

Sirva morno. Uma pitada muito pequena de canela faz toda a diferença — introduz um tempero suave para alargar o paladar do bebé.

Armazenamento

Guarde num recipiente hermético no frigorífico por até 2 dias. Pode ser congelado por até 1 mês.

Nutrition note

Contém proteína, vitaminas B1 e B5, ferro, magnésio, fósforo, zinco e manganês. Uma fantástica fonte de fibras solúveis também. A aveia deve ser administrada com água na forma de mingau de aveia, ou água pode ser dada após consumir uma receita à base de aveia para ter um efeito de amolecimento das fezes. Além de serem ricos em carboidratos nutritivos, o mingau de aveia e a aveia também incluem beta-glucana, um tipo único de fibra que é particularmente bom para o intestino e o sistema imunológico. Com níveis menores de outros minerais, como folato, colina, ferro, magnésio e selênio, para citar alguns, são uma ótima fonte de zinco, que promove o sistema imunológico, o paladar e o olfato do bebê.

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