Tirinhas de Omelete

Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 colher de chá de manteiga sem sal ou azeite

Modo de preparo

1. 01

   Quebre 2 ovos em uma tigela e bata bem.

2. 02

   Aqueça uma pequena frigideira antiaderente em fogo médio-baixo com um pouquinho de manteiga ou azeite.

3. 03

   Despeje a mistura de ovos, inclinando a frigideira para espalhar uniformemente em uma rodela fina.

4. 04

   Cozinhe suavemente até o ovo firmar por cima, cerca de 3–4 minutos. Evite dourar.

5. 05

   Deslize para uma tábua de corte, esfrie levemente e corte em tiras da largura de um dedo.

Como oferecer

Coloque 2–3 tirinhas de ovo na bandeja da cadeira alta. O formato de tira longa é fácil para os bebês pegarem e se alimentarem sozinhos. Supervisione de perto e certifique-se de que o ovo esteja bem cozido.

Armazenamento

Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.