Mistura de Framboesa e Pera
Publicado por Avo Parenting · · Como nossas receitas são escritas
- Sem oleaginosas
- Sem lácteos
- Rica em fibras
- Idade
- 6 meses+
- Preparo
- 5 min
- Cocção
- 10 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes
- 1 pera madura (descascada, sem caroço, picada)
- 1/2 chávena de framboesas frescas
Modo de preparo
- 01
Descasque, retire o caroço e pique 1 pera madura em pedaços pequenos.
- 02
Coloque a pera num cesto de vapor sobre água a ferver e cozinhe por 8–10 minutos até ficar tenra. Adicione 1/2 chávena de framboesas frescas nos últimos 2 minutos do cozimento a vapor.
- 03
Transfira ambas as frutas para um liquidificador e triture até ficar homogéneo.
- 04
Passe por uma peneira de malha fina para remover as sementes da framboesa antes de servir.
Galeria
Como oferecer
Sirva à temperatura ambiente, à colher. Coar as sementes garante uma textura suave e segura para bebés pequenos.
Armazenamento
Guarde num recipiente hermético no frigorífico por até 3 dias. Congele em tabuleiros de cubos de gelo por até 2 meses.
Nutrition note
Excelente fonte de vitamina C e fibras. Rica em antioxidantes. Contém manganês e vitamina K.
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