Palitos de Cenoura Cozidos a Vapor

Ingredientes

• 2 cenouras médias

Modo de preparo

1. 01

   Descasque as cenouras e corte-as em palitos com cerca de 7,5 cm de comprimento e largura de um dedo.

2. 02

   Coloque um cesto de vapor sobre uma panela de água a ferver.

3. 03

   Adicione os palitos de cenoura ao cesto de vapor e cubra com uma tampa.

4. 04

   Cozinhe a vapor por 10–12 minutos até ficarem muito macios e fáceis de esmagar.

5. 05

   Deixe arrefecer ligeiramente antes de servir.

Como oferecer

Coloque alguns palitos de cenoura na bandeja da cadeira alta para que o bebé possa pegá-los e alimentar-se. Supervisione de perto e confirme que estão muito macios antes de oferecer.

Armazenamento

Guarde num recipiente hermético no frigorífico por até 2 dias.