Iogurte e Amora
Publicado por Avo Parenting · · Como nossas receitas são escritas
- Sem oleaginosas
- Rica em fibras

- Idade
- 6 meses+
- Preparo
- 5 min
- Cocção
- —
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes
- 80g de iogurte natural de leite gordo
- 40g de amoras frescas, em puré e coadas
Modo de preparo
- 01
Lave as amoras e triture até obter um puré suave; coe por uma peneira fina para remover as sementes.
- 02
Coloque o iogurte natural de leite gordo numa tigela pequena.
- 03
Misture o puré de amora coado no iogurte até estar completamente combinado.
- 04
Sirva imediatamente ou refrigere tapado por até 24 horas.
Galeria
Como oferecer
As amoras são ricas em vitaminas C e K; coe bem para manter a textura perfeitamente suave para bebés mais novos.
Armazenamento
Guarde num recipiente hermético no frigorífico por até 2 dias. Não congele purés de peixe com laticínios.
Nutrition note
O iogurte, como outros alimentos fermentados, contém probióticos que podem aumentar a flora intestinal "amigável" e ter vários efeitos positivos na saúde. Além disso, é uma excelente fonte de gordura, proteína, vitaminas e minerais como cálcio, fósforo e ferro. Certifique-se de oferecer ao seu bebê iogurte feito com leite integral e gordo. Nesta idade, os bebês precisam de muita gordura para o desenvolvimento de seus sistemas imunológico e neurológico, bem como para o cérebro, estômago e estrutura celular. Especialmente para bebês, cujo microbioma (as bactérias benéficas que vivem no trato digestivo) se desenvolve rapidamente nos primeiros anos de vida, as culturas probióticas que transformam o leite em iogurte podem ser bastante benéficas.
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