Овсяные батончики с яблоком и корицей

Ингредиенты

• 1 большое яблоко, натертое
• 2 спелых банана, размятых
• 2 чашки овсяных хлопьев
• 1 ч.л. корицы
• 1 ч.л. ванильного экстракта

Приготовление

1. 01

   Шаг 1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и застелите форму размером 8x8 дюймов (примерно 20x20 см) пергаментной бумагой.

2. 02

   Шаг 2. Очистите и натрите 1 большое яблоко, затем отожмите лишнюю влагу с помощью чистой ткани.

3. 03

   Шаг 3. В миске смешайте тертое яблоко с 2 размятыми спелыми бананами, 2 чашками овсяных хлопьев, 1 чайной ложкой корицы и 1 чайной ложкой ванильного экстракта. Перемешайте до однородности.

4. 04

   Шаг 4. Плотно и равномерно прижмите смесь к подготовленной форме.

5. 05

   Шаг 5. Выпекайте 22–25 минут, пока батончики не станут плотными и золотистыми по краям. Дайте полностью остыть перед нарезкой на порции — они затвердеют по мере остывания.

Как подавать

Нарежьте на мягкие полоски размером с палец. Эти батончики нежные для тех, кто только начинает знакомство с прикормом, с 6 месяцев. Овсянка и банан создают текстуру, которая тает во рту у малыша.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Замораживайте индивидуально завернутые батончики до 2 месяцев.