Маш и яблоко

Ингредиенты

• 1/4 стакана сухого маша
• 1 стакан воды
• 1 маленькое яблоко, очищенное от кожуры, сердцевины и нарезанное кубиками
• 2 столовые ложки воды (для яблока)

Приготовление

1. 01

   Промойте 1/4 стакана маша и варите в 1 стакане воды 20-25 минут до очень мягкого состояния.

2. 02

   Пока маш готовится, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками 1 маленькое яблоко. Варите в 2 столовых ложках воды 8-10 минут до мягкости.

3. 03

   Соедините приготовленный маш и яблоко в блендере.

4. 04

   Взбейте до однородной консистенции, добавляя воду или жидкость от варки яблока по мере необходимости. Яблоко придает яркую сладость земляному вкусу маша.

Как подавать

Подавайте теплым в виде нежного, слегка сладкого пюре. Питательная и нежно приправленная комбинация, которая обычно нравится малышам.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.