BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Strawberry

När en bebis är redo att börja med fast föda, vilket typiskt är runt 6 månaders ålder, kan jordgubbe erbjudas.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Du kan presentera en hel jordgubbe om dina jordgubbar är exceptionellt stora, möra och mogna. Frukten bör hackas eller mosas om den är för liten för att passa barnets mun hel. Tryck frukten mellan fingrarna och se om den ger efter när du applicerar lätt tryck för att se om den är tillräckligt mjuk. 9-12 månader: Du kan börja servera jordgubbsskivor i tunna skivor. 12-24 månader: Fortsätt att servera jordgubbarna skivade, och när du tror att småbarnet är redo, erbjud stora hela eller kvartade jordgubbar.

Näring

Vitamin C, som är rikligt förekommande i jordgubbar och hjälper bebisens kropp att absorbera järn från växtbaserad kost, stärker immunförsvaret. Även rik på antioxidanter, fiber och vitamin B9. Jordgubben innehåller också folat, som stödjer bebisens ämnesomsättning, cellenergi och antioxidantaktivitet, samt fiber, som stödjer en frisk tarm.

En notis från redaktionen

Bekämpningsmedel används ofta på jordgubbar. Om möjligt, välj ekologiska färska eller frysta jordgubbar för att minska exponeringen. Tvätta jordgubbarna noggrant innan servering.

Bra att veta

Jordgubbar kan utgöra en kvävningsrisk, särskilt om de är små, hårda eller runda. Allergiska reaktioner orsakade av jordgubbsproteiner kan förekomma.

Recept med strawberry