BLW Recipesfrån Avo

Livsmedelsguide

Turkey

Kalkon kan introduceras runt 6 månader. Det är en mager proteinkälla liknande kyckling.

Så serverar du vid denna ålder

6-9 månader: Servera kalkon i puréform eller finstrimlad. 9-12 månader: Erbjud små bitar eller i köttbullar. 12-24 månader: Inkludera i olika rätter.

Näring

Utmärkt källa till protein och B-vitaminer, särskilt B6 och B12. Innehåller selen, zink och tryptofan.

En notis från redaktionen

Malen kalkon är lätt att tillaga för bebisar. Mörkt kött är saftigare och mer näringsrikt än bröstkött.

Bra att veta

Fågelallergi är sällsynt men möjlig. Tillaga noggrant – ingen rosa färg inuti. Mörkt kött är mörare och smakrikare.

Recept med turkey