6 mois+ · Collation
Myrtilles Écrasées
- Âge
- 6 mois+
- Préparation
- 3 min
- Cuisson
- —
- Difficulté
- Facile
- Sans fruits à coque
- Sans produits laitiers
Ingrédients
- 1/4 tasse de myrtilles fraîches
Préparation
- 01
Lavez soigneusement les myrtilles sous l'eau courante.
- 02
Déposez les myrtilles sur une planche à découper ou une assiette propre.
- 03
À l'aide du côté plat d'une fourchette ou de votre pouce propre, pressez chaque myrtille jusqu'à ce qu'elle soit aplatie.
- 04
Cela rompt la peau et élimine la forme ronde qui pourrait provoquer un risque d'étouffement.
- 05
Servez immédiatement à température ambiante.
Galerie
Comment la proposer
Placez une petite portion de myrtilles écrasées sur le plateau de la chaise haute. Toujours écraser avant de servir — les myrtilles entières sont un risque d'étouffement. Surveillez attentivement pendant tout le repas.
Conservation
Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
