Purée de courge butternut, carotte et myrtille

Ingrédients

• Une demi-carotte de taille moyenne
• 6-7 cubes de courge butternut
• 1 tasse de myrtilles bouillies

Préparation

1. 01

   Épluchez et coupez la courge butternut en cubes et faites-la bouillir avec les carottes épluchées. Vous pouvez la faire bouillir dans l'eau ou la cuire à la vapeur. Vous pouvez également la rôtir au four pour un résultat plus savoureux.

2. 02

   Écrasez les myrtilles bouillies et ramollies et ajoutez-les au mélange. Écrasez le tout à la fourchette ou mixez pour une texture lisse. Conseil : Pour ajuster la consistance, vous pouvez ajouter de l'huile d'olive ou du lait maternel ou infantile. L'ajout de lait maternel ou infantile familier à votre bébé peut faciliter la transition vers les aliments solides. Votre bébé sera plus enclin à manger quelque chose avec un goût familier. L'ajout d'huile d'olive (environ 1 cuillère à café) facilitera la digestion.

Comment la proposer

Servez dans un bol avec une cuillère ou donnez à manger à votre bébé avec une cuillère.

Conservation

Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Vous pouvez également la congeler dans des bacs à glaçons pour une conservation plus longue.