Purée de carottes

Ingrédients

• 2 carottes moyennes
• Lait maternel, lait infantile ou eau (pour la consistance)

Préparation

1. 01

   Lavez, épluchez et coupez les carottes en petits morceaux.

2. 02

   Placez les carottes coupées dans une casserole et ajoutez suffisamment d'eau pour les couvrir.

3. 03

   Faites bouillir pendant environ 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres à la fourchette.

4. 04

   Égouttez les carottes cuites et transférez-les dans un mixeur ou un robot culinaire.

5. 05

   Ajoutez du lait maternel, du lait infantile ou de l'eau au besoin pour obtenir la consistance désirée et mixez jusqu'à obtenir une purée lisse.

6. 06

   Laissez refroidir à une température sûre avant de servir à votre bébé.

Comment la proposer

Servez dans un bol et proposez en petites portions.

Conservation

Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours. Peut être congelé jusqu'à 2 mois.