Bouchées de Pois Chiches et Épinards
Publié par Avo Parenting · · Comment nos recettes sont écrites
- Sans fruits à coque
- Sans produits laitiers
- Riche en fibres
- Âge
- 9 mois+
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
Ingrédients
- 1/2 tasse de pois chiches en conserve
- 1/2 tasse d'épinards frais
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
Préparation
- 01
Préchauffez le four à 190°C (375°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- 02
Égouttez et rincez les pois chiches en conserve, puis écrasez-les bien à la fourchette ou mixez-les jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
- 03
Faites flétrir les épinards frais dans une poêle sèche, pressez pour éliminer toute l'humidité et hachez-les finement.
- 04
Mélangez les pois chiches écrasés et les épinards hachés, mélangez bien. Formez de petites bouchées rondes.
- 05
Placez sur la plaque de cuisson et faites cuire pendant 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et qu'ils conservent leur forme. Laissez refroidir avant de servir.
Galerie
Comment la proposer
Placez 3 à 4 bouchées sur le plateau de la chaise haute. Elles sont moelleuses et faciles à écraser entre les gencives. Surveillez attentivement et assurez-vous que les morceaux sont de taille appropriée pour l'âge de votre bébé.
Conservation
Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.
Nutrition note
Riches en protéines et en fibres, essentiels pour le système digestif et la croissance du bébé. Contiennent également du fer et des vitamines B.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
