Bouchées de concombre au fromage frais

Ingrédients

• 1/3 concombre (pelé)
• 2 cuillères à soupe de fromage frais (nature, entier)

Préparation

1. 01

   Étape 1. Lavez soigneusement le concombre et pelez-le. Coupez-le en rondelles épaisses (au moins 1 cm d'épaisseur).

2. 02

   Étape 2. Vous pouvez aussi couper le concombre en bâtonnets épais de la longueur d'un doigt pour une meilleure prise.

3. 03

   Étape 3. Étalez une fine couche de fromage frais entier sur chaque tranche ou bâtonnet de concombre.

4. 04

   Étape 4. Servez immédiatement. Le fromage frais ajoute des graisses saines et du calcium à cette collation rafraîchissante.

5. 05

   Étape 5. Pour les bébés plus jeunes (6 mois), les bâtonnets de concombre sont plus faciles à tenir que les rondelles.

Comment la proposer

Placez les morceaux de concombre sur le plateau de la chaise haute. Surveillez toujours bébé pendant qu'il mange. Offrez des bâtonnets épais pour la prise palmaire d'un bébé de 6 mois. La peau du concombre doit toujours être retirée pour les jeunes bébés. Le fromage frais ramollit et se dissout facilement, ce qui le rend très sûr.

Conservation

À consommer de préférence frais. Réfrigérez les morceaux assemblés jusqu'à 2 heures. Conservez les composants séparément jusqu'à 3 jours.

Nutrition note

Un concombre est composé à 95 % d'eau. Les concombres contiennent des traces de caroténoïdes, que le corps utilise pour produire de la vitamine A et maintenir une bonne vision.

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