Tranches de Kiwi

Ingrédients

• 1 kiwi mûr

Préparation

1. 01

   Choisissez un kiwi mûr qui cède légèrement à la pression.

2. 02

   Lavez le kiwi, puis coupez les deux extrémités.

3. 03

   Pelez la peau à l'aide d'un couteau ou d'un économe.

4. 04

   Coupez le kiwi en rondelles épaisses ou en bâtonnets dans le sens de la longueur pour faciliter la prise en main.

5. 05

   Servez immédiatement à température ambiante.

Comment la proposer

Placez 2 à 3 tranches ou bâtonnets de kiwi sur le plateau de la chaise haute. Le kiwi est naturellement doux et juteux. Surveillez attentivement et notez que le kiwi peut être un allergène pour certains bébés — soyez attentifs à toute réaction.

Conservation

Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.

Nutrition note

Riche en vitamine C qui renforce le système immunitaire. Contient également des fibres et de la vitamine K.

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