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12 mois+ · Repas

Mini boulettes de dinde

Mini boulettes de dinde — baby-led weaning recipe served for a 12-month-old baby
Âge
12 mois+
Préparation
10 min
Cuisson
18 min
Difficulté
Facile
  • Sans fruits à coque
  • Sans produits laitiers

Ingrédients

  • 200g de dinde hachée
  • 2 c. à soupe de flocons d'avoine

Préparation

  1. 01

    Préchauffez le four à 190°C (375°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

  2. 02

    Dans un bol, mélangez la dinde hachée et les flocons d'avoine, en mélangeant bien.

  3. 03

    Roulez le mélange en petites boules de la taille d'une bille, d'environ 2,5 cm (1 pouce) de diamètre.

  4. 04

    Disposez-les espacées sur la plaque de cuisson préparée.

  5. 05

    Faites cuire au four pendant 16 à 18 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Laissez refroidir légèrement et vérifiez la tendreté avant de servir.

Galerie

Mini boulettes de dinde — photo 1
Mini boulettes de dinde — photo 2

Comment la proposer

Placez 3 à 4 boulettes sur le plateau de la chaise haute. Pour les bébés de moins de 9 mois, coupez-les en deux pour réduire le risque d'étouffement. Surveillez attentivement tout au long du repas.

Conservation

Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.

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