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6 mois+ · Petit-déjeuner

Gruau & Cannelle

Gruau & Cannelle — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
Âge
6 mois+
Préparation
2 min
Cuisson
8 min
Difficulté
Facile
  • Sans fruits à coque
  • Sans produits laitiers

Ingrédients

  • 1/4 tasse de flocons d'avoine
  • 3/4 tasse d'eau
  • 1/8 cuillère à café de cannelle moulue

Préparation

  1. 01

    Mesurez les flocons d'avoine et l'eau dans une petite casserole.

  2. 02

    Faites cuire les flocons d'avoine à feu moyen, en remuant fréquemment, pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne crémeux.

  3. 03

    Retirez du feu et incorporez une toute petite pincée de cannelle moulue (pas plus de 1/8 de cuillère à café pour les bébés).

  4. 04

    Laissez refroidir légèrement jusqu'à une température tiède avant de servir. Remuez bien pour vous assurer que la cannelle est uniformément répartie.

Galerie

Gruau & Cannelle — photo 1
Gruau & Cannelle — photo 2

Comment la proposer

Servez chaud. Une toute petite pincée de cannelle fait toute la différence — elle introduit une douce épice pour éveiller le palais de bébé.

Conservation

Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Peut être congelé jusqu'à 1 mois.

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