- Âge
- 9 mois+
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 5 min
- Difficulté
- Facile
Ingrédients
- Une demi-courgette
- Une demi-carotte
- 1 œuf
- 2-3 brins d'aneth
- Moins d'1 cuillère à soupe d'oignon vert finement ciselé
- 1 cuillère à soupe (rase) de farine
- 1 cuillère à café de beurre
- 1 cuillère à soupe de cottage cheese
- Sel et poivre (selon l'âge de votre bébé)
Préparation
- 01
Lavez et râpez tous les légumes.
- 02
Ciselez finement l'aneth et les oignons verts.
- 03
Battez l'œuf, puis ajoutez tous les légumes avec la farine, et mélangez.
- 04
Mettez le beurre dans une poêle chaude.
- 05
Versez le mélange à omelette dans la poêle.
- 06
Faites attention à la taille de la poêle ; l'omelette doit être fine.
- 07
Faites cuire à feu moyen, en retournant des deux côtés.
- 08
2-3 minutes dans la poêle chaude devraient suffire. Ne faites pas trop cuire ; l'omelette doit rester moelleuse.
- 09
Placez le cottage cheese au centre de l'omelette refroidie et roulez-la comme un wrap.
- 10
Vous pouvez laisser votre bébé le tenir et le mordre seul.
Galerie
Comment la proposer
Vous pouvez l'offrir à votre bébé soit entier, roulé, soit en coupant le wrap en morceaux plus courts.
Conservation
Il est recommandé de consommer immédiatement.
Nutrition note
Les carottes sont une bonne source de vitamine B6, un ingrédient nécessaire à la croissance et au développement du corps de bébé, ainsi que de fibres pour faciliter la digestion. Elles contiennent également des caroténoïdes, des éléments qui se transforment en vitamine A dans le corps et aident au développement des yeux. Les carottes crues peuvent ramollir les selles, tandis que les carottes cuites peuvent les durcir. Cependant, les enfants peuvent souffrir de constipation de différentes manières. Globalement, les carottes peuvent aider à lutter contre la constipation grâce à leur teneur élevée en fibres, lorsqu'elles sont consommées avec des liquides adéquats, de l'exercice et d'autres aliments riches en fibres.
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