6 mois+ · Collation
Tranches de pêche mûre
- Âge
- 6 mois+
- Préparation
- 3 min
- Cuisson
- —
- Difficulté
- Facile
- Sans fruits à coque
- Sans produits laitiers
- Riche en fibres
Ingrédients
- 1 pêche mûre
Préparation
- 01
Choisissez une pêche très mûre qui cède à une légère pression.
- 02
Lavez soigneusement la pêche sous l'eau courante.
- 03
Retirez la peau avec un couteau ou en la blanchissant brièvement dans de l'eau chaude puis en la refroidissant.
- 04
Coupez la pêche le long du noyau, en retirant complètement celui-ci.
- 05
Coupez en tranches épaisses ou en quartiers et servez immédiatement.
Galerie
Comment la proposer
Placez 2 à 3 tranches de pêche sur le plateau de la chaise haute. Les tranches doivent être très tendres pour que bébé puisse les mâchouiller en toute sécurité. Surveillez attentivement et assurez-vous que le noyau est entièrement retiré.
Conservation
Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
