Tranches de prune mûre

Ingrédients

• 1 prune mûre

Préparation

1. 01

   Choisissez une prune très mûre qui cède à une légère pression.

2. 02

   Lavez bien la prune sous l'eau courante.

3. 03

   Coupez la prune en deux le long de la ligne naturelle et tournez pour séparer.

4. 04

   Retirez complètement le noyau.

5. 05

   Coupez chaque moitié en quartiers épais et pelez la peau si elle semble dure.

Comment la proposer

Placez 2 à 3 tranches de prune sur le plateau de la chaise haute. N'utilisez que des prunes très mûres afin qu'elles soient suffisamment molles pour être mâchouillées en toute sécurité. Assurez-vous que le noyau est complètement retiré. Surveillez attentivement tout au long du repas.

Conservation

Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.

Nutrition note

Bonne source de vitamines A, C et K. Contient des fibres et des antioxydants. Peut aider en cas de constipation.

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