Quartiers de poire fondants

Ingrédients

• 1 poire mûre

Préparation

1. 01

   Choisissez une poire très mûre qui cède facilement sous la pression.

2. 02

   Lavez, épluchez et évidez la poire.

3. 03

   Coupez en quartiers épais que bébé peut tenir.

4. 04

   Si la poire n'est pas complètement mûre, faites-la cuire à la vapeur pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

5. 05

   Servez immédiatement à température ambiante.

Comment la proposer

Placez 2 à 3 quartiers de poire sur le plateau de la chaise haute. Utilisez des poires très mûres pour qu'elles soient assez tendres et que bébé puisse les mordiller en toute sécurité. Surveillez attentivement et vérifiez la tendreté avant de les proposer.

Conservation

Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.

Nutrition note

La variété de vitamines et de minéraux que l'on trouve dans les poires comprend le cuivre, qui aide le corps à absorber le fer, la vitamine C et d'autres antioxydants, qui soutiennent un système immunitaire fort, et la vitamine K. La majorité des fibres dans les poires, qui sont connues pour être abondantes, se trouve dans la peau.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer