Bâtonnets de pastèque fondants

Ingrédients

• 1 tranche de pastèque sans pépins

Préparation

1. 01

   Coupez une pastèque sans pépins en rondelles d'environ 1 pouce d'épaisseur.

2. 02

   Retirez les éventuels pépins restants.

3. 03

   Coupez les rondelles en bâtonnets épais de la longueur d'un doigt, en laissant la peau si vous le souhaitez pour une meilleure prise en main.

4. 04

   La peau agit comme une poignée naturelle pour les bébés qui apprennent à manger seuls.

5. 05

   Servez immédiatement à température ambiante ou légèrement frais.

Comment la proposer

Placez 2 à 3 bâtonnets de pastèque sur le plateau de la chaise haute. La peau offre une prise sûre pendant que bébé mordille la chair tendre. Surveillez attentivement et retirez les morceaux de peau s'ils se détachent.

Conservation

Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.

Nutrition note

Excellente pour l'hydratation (92% d'eau). Contient du lycopène, de la vitamine C et de la vitamine A. Faible en calories.

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