अंडा और एवोकैडो बॉल्स

सामग्री

• 1 अंडा
• 1 एवोकैडो
• 1 बड़ा चम्मच पनीर (कॉटेज चीज़)

विधि

1. 01

   अंडे को मध्यम कठोरता तक उबालें।

2. 02

   एवोकैडो से गुठली हटा दें और इसे कांटे से मैश करें।

3. 03

   एक उबले अंडे की जर्दी डालें।

4. 04

   पनीर (कॉटेज चीज़) भी डालें।

5. 05

   आप इस मिश्रण को अपने हाथों से छोटी गेंदों का आकार दे सकते हैं या इसे एक कटोरी में प्यूरी के रूप में छोड़ सकते हैं।

कैसे परोसें

आप इसे अपने बच्चे को एक चम्मच के साथ एक कटोरी में परोस सकते हैं, या अपने बच्चे की हथेली के आकार की गेंदों के रूप में दे सकते हैं।

भंडारण

फ्रिज में स्टोर करें

Nutrition note

पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और प्रोटीन (स्वस्थ वसा) का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें सेलेनियम, जिंक और आयरन के साथ-साथ फोलेट, विटामिन ए, डी, ई, और के, और बी और के विटामिन भी शामिल हैं। कोलीन, एक महत्वपूर्ण घटक जो स्वस्थ चयापचय, तंत्रिका तंत्र और मांसपेशियों की क्रिया को प्रभावित करता है, भी पाया जाता है। बच्चों के लिए हर दिन अंडे खाना ठीक है। अंडे एक पौष्टिक, अनुकूलनीय भोजन हैं जो अक्सर सस्ते और आसानी से उपलब्ध होते हैं।

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