कड़े उबले अंडे के टुकड़े

सामग्री

• 1 अंडा

विधि

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   स्टेप 1. एक अंडे को छोटे सॉसपैन में रखें और ठंडे पानी से ढक दें।

2. 02

   स्टेप 2. मध्यम-तेज आंच पर उबाल लें।

3. 03

   स्टेप 3. एक बार उबलने के बाद, आंच कम करें और 10-12 मिनट तक धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि वह पूरी तरह से कड़ा न उबल जाए।

4. 04

   स्टेप 4. अंडे को ठंडा करने के लिए 5 मिनट के लिए बर्फ के पानी के कटोरे में डालें।

5. 05

   स्टेप 5. छीलें, लंबाई में आधा काटें, फिर चौथाई करें, और कमरे के तापमान पर परोसें।

कैसे परोसें

हाई चेयर ट्रे पर अंडे के 2-3 टुकड़े रखें। अंडा एक एलर्जेन है, इसलिए इसे पहली बार अकेले ही खिलाएं। बारीकी से निगरानी करें और सुनिश्चित करें कि जर्दी पूरी तरह से पकी हुई हो।

भंडारण

एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक स्टोर करें।