6 माह+ · भोजन
बेक्ड शकरकंद वेजेज
- उम्र
- 6 माह+
- तैयारी
- 5 min
- पकाना
- 25 min
- कठिनाई
- आसान
- नट्स-मुक्त
- डेयरी-मुक्त
- फाइबर-समृद्ध
सामग्री
- 1 मध्यम शकरकंद
- 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
विधि
- 01
पहला चरण. ओवन को 400°F (200°C) पर गरम करें और एक बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर लगाएँ।
- 02
दूसरा चरण. शकरकंद को छीलें और मोटे, उंगली की चौड़ाई के वेजेज में काटें।
- 03
तीसरा चरण. वेजेज को थोड़े से जैतून के तेल में हल्का टॉस करें।
- 04
चौथा चरण. तैयार बेकिंग शीट पर एक परत में फैलाएँ।
- 05
पांचवां चरण. 20–25 मिनट तक बेक करें, आधे रास्ते में पलट दें, जब तक कि वे आपकी उंगलियों के बीच आसानी से दबने लायक नरम न हो जाएँ।
गैलरी
कैसे परोसें
हाई चेयर ट्रे पर सीधे 2–3 वेजेज रखें। लंबी आकृति बच्चे को पकड़ने के लिए एकदम सही है। बारीकी से निगरानी करें और सुनिश्चित करें कि वेजेज आसानी से दबने लायक नरम हों।
भंडारण
2 दिनों तक फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
