गाजर और शकरकंद ब्लेंड

सामग्री

• 1 मध्यम गाजर, छीली और कटी हुई
• 1 छोटा शकरकंद, छीला और कटा हुआ

विधि

1. 01

   स्टेप 1. 1 मध्यम गाजर और 1 छोटा शकरकंद छीलकर 1-इंच के टुकड़ों में काट लें।

2. 02

   स्टेप 2. गाजर और शकरकंद के टुकड़ों को उबलते पानी के ऊपर एक स्टीमर बास्केट में रखें।

3. 03

   स्टेप 3. 12-15 मिनट तक भाप में पकाएं जब तक कि दोनों सब्जियां कांटे से आसानी से न कट जाएं।

4. 04

   स्टेप 4. ब्लेंडर में डालें और 2-3 बड़े चम्मच स्टीमिंग तरल मिलाएं।

5. 05

   स्टेप 5. पूरी तरह चिकना होने तक हाई पर ब्लेंड करें, वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए आवश्यकतानुसार और तरल मिलाएं।

कैसे परोसें

गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें। ठोस आहार शुरू करने वाले शिशुओं के लिए एक बेहतरीन पहला कॉम्बो प्यूरी।

भंडारण

एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। आइस क्यूब ट्रे में 2 महीने तक फ्रीज करें।