ब्लूबेरी ओट बार्स

सामग्री

• 2 पके केले
• 2 कप रोल्ड oats
• 1 कप ब्लूबेरी (ताज़ी या फ्रोजन)
• 1 चम्मच वैनिला एक्सट्रेक्ट
• एक चुटकी दालचीनी

विधि

1. 01

   स्टेप 1. ओवन को 350°F (175°C) पर गरम करें और 8x8 इंच के बेकिंग पैन में पार्चमेंट पेपर बिछा दें।

2. 02

   स्टेप 2. एक बड़े कटोरे में, 2 पके केले को चिकना होने तक मैश करें, फिर 2 कप रोल्ड oats डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

3. 03

   स्टेप 3. 1 कप ताज़ी या फ्रोजन ब्लूबेरी को धीरे से मिलाएँ ताकि वे ज़्यादा टूटें नहीं।

4. 04

   स्टेप 4. मिश्रण को तैयार पैन में समान रूप से दबाएँ, ऊपर से स्पैटुला से चिकना कर दें।

5. 05

   स्टेप 5. 22-25 मिनट तक बेक करें जब तक ऊपर से हल्का सुनहरा न हो जाए और बार्स सेट न हो जाएँ। छोटे उंगली के आकार के टुकड़ों में काटने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें।

कैसे परोसें

बच्चे की उम्र के अनुसार छोटे नरम स्ट्रिप्स या छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें। BLW शुरू करने वाले 6 महीने के बच्चों के लिए, इसे एक नरम फिंगर फ़ूड के रूप में दें जो आसानी से घुल जाता है।

भंडारण

एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक स्टोर करें, या अलग-अलग बार्स को 2 महीने तक फ्रीज करें।