ब्लूबेरी स्मैशेस

सामग्री

• 1/4 कप ताजी blueberries

विधि

1. 01

   blueberries को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें।

2. 02

   blueberries को एक साफ कटिंग बोर्ड या प्लेट पर रखें।

3. 03

   कांटे की सपाट तरफ या अपने साफ अंगूठे का उपयोग करके, प्रत्येक blueberry को तब तक दबाएं जब तक कि वह चपटी न हो जाए।

4. 04

   यह छिलके को तोड़ता है और गोल आकार को हटाता है जिससे दम घुट सकता है।

5. 05

   कमरे के तापमान पर तुरंत परोसें।

कैसे परोसें

हाई चेयर ट्रे पर मसली हुई blueberries का एक छोटा हिस्सा रखें। परोसने से पहले हमेशा मसलें — साबुत blueberries से दम घुटने का खतरा होता है। पूरे समय बारीकी से निगरानी करें।

भंडारण

एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक स्टोर करें।