रिकोटा और बेरी टोस्ट फिंगर्स

सामग्री

• 1 स्लाइस साबुत अनाज ब्रेड
• 3 बड़े चम्मच रिकोटा चीज़ (फुल-फैट)
• 3 बड़े चम्मच ब्लूबेरी या रसभरी (मैश की हुई)

विधि

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   स्टेप 1. नरम साबुत अनाज ब्रेड के एक स्लाइस को सुनहरा होने तक टोस्ट करें।

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   स्टेप 2. टोस्ट पर, जब वह अभी भी गर्म हो, रिकोटा चीज़ की एक उदार परत फैलाएं।

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   स्टेप 3. ब्लूबेरी या रसभरी को धो लें और रस निकालने के लिए उन्हें कांटे से हल्का मैश करें।

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   स्टेप 4. मैश की हुई बेरी को रिकोटा के ऊपर चम्मच से डालें और धीरे से फैलाएं।

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   स्टेप 5. टोस्ट को उंगली की चौड़ाई की पट्टियों (लगभग 3-4 पट्टियां) में काट लें और परोसें।

कैसे परोसें

आसानी से पकड़ने के लिए टोस्ट फिंगर्स को हाई चेयर ट्रे पर सपाट रखें। खिलाते समय हमेशा निगरानी करें। 9 महीने के बच्चे की विकसित होती पिंसर ग्रैस्प (उंगलियों से पकड़ने की क्षमता) के लिए पट्टियां उंगली की चौड़ाई की होनी चाहिए। रिकोटा एक क्रीमी, कैल्शियम युक्त स्प्रेड जोड़ता है जो 6 महीने की उम्र से सुरक्षित है।

भंडारण

ताजा बनाना सबसे अच्छा है। सामग्री को अलग से स्टोर किया जा सकता है — रिकोटा 3 दिन फ्रिज में, बेरी 2 दिन फ्रिज में।