बटर्नट स्क्वैश, गाजर और ब्लूबेरी प्यूरी

सामग्री

• आधा मध्यम गाजर
• 6-7 क्यूब्स बटर्नट स्क्वैश
• 1 कप उबली हुई ब्लूबेरी

विधि

1. 01

   बटर्नट स्क्वैश को छीलकर क्यूब्स में काट लें और छिलके वाली गाजर के साथ उबालें। आप इसे पानी में उबाल सकते हैं या भाप में पका सकते हैं। अधिक स्वादिष्ट परिणाम के लिए आप इसे ओवन में भी भून सकते हैं।

2. 02

   उबली हुई और नरम ब्लूबेरी को मैश करें और मिश्रण में मिलाएँ। सब कुछ कांटे से मैश करें या चिकनी बनावट के लिए ब्लेंड करें। टिप: कंसिस्टेंसी को समायोजित करने के लिए, आप जैतून का तेल या माँ का दूध या फार्मूला दूध मिला सकते हैं। आपके बच्चे को परिचित माँ का दूध या फार्मूला मिलाने से ठोस भोजन में संक्रमण आसान हो सकता है। आपका बच्चा परिचित स्वाद वाली चीज़ खाने के लिए अधिक इच्छुक होगा। जैतून का तेल (लगभग 1 छोटा चम्मच) मिलाने से पाचन में सहायता मिलेगी।

कैसे परोसें

एक कटोरे में चम्मच से परोसें या अपने बच्चे को चम्मच से खिलाएं।

भंडारण

एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में स्टोर करें। वैकल्पिक रूप से, आप इसे लंबे समय तक स्टोर करने के लिए आइस क्यूब ट्रे में जमा सकते हैं।