- उम्र
- 9 माह+
- तैयारी
- 3 min
- पकाना
- —
- कठिनाई
- आसान
सामग्री
- 30 ग्राम हल्का चेडर पनीर
विधि
- 01
एक हल्का, नरम पनीर चुनें, जैसे चेडर या हल्का गौडा।
- 02
पनीर को एक साफ कटिंग बोर्ड पर रखें।
- 03
इसे लगभग 1/2 इंच के छोटे क्यूब्स में काटें — गला घोंटने के जोखिम को कम करने के लिए बहुत बड़े न काटें।
- 04
एक छोटी प्लेट में सजाएँ।
- 05
बेहतरीन बनावट के लिए कमरे के तापमान पर परोसें।
गैलरी
कैसे परोसें
हाई चेयर ट्रे पर 4-5 छोटे पनीर के क्यूब्स रखें। टुकड़ों को छोटा और नरम रखें। बारीकी से निगरानी करें क्योंकि पनीर चिपचिपा हो सकता है और बच्चे के मुँह में जमा हो सकता है।
भंडारण
2 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
Nutrition note
कैल्शियम और प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें विटामिन ए, बी12 और फास्फोरस होता है। संतृप्त वसा में उच्च।
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