चिकन और एवोकैडो

सामग्री

• 100 ग्राम बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट
• 1/2 पका हुआ एवोकैडो
• 2-3 बड़े चम्मच पानी

विधि

1. 01

   चिकन ब्रेस्ट को 15-18 मिनट तक भाप में पकाएँ या उबालें जब तक कि वह पूरी तरह से पक न जाए और कोई गुलाबीपन न रहे।

2. 02

   चिकन को पूरी तरह से ठंडा होने दें।

3. 03

   एवोकैडो को आधा काटें, बीज निकालें और गूदा बाहर निकाल लें।

4. 04

   ठंडे चिकन और एवोकैडो को एक ब्लेंडर में मिलाएँ।

5. 05

   2-3 बड़े चम्मच पानी मिलाएँ और पूरी तरह से चिकना और क्रीमी होने तक ब्लेंड करें।

कैसे परोसें

तुरंत या तैयारी के तुरंत बाद परोसें। एवोकैडो में मौजूद स्वस्थ वसा शिशु के मस्तिष्क के विकास में सहायक होते हैं।

भंडारण

1 दिन तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें (एवोकैडो जल्दी रंग बदलता है)। 1 महीने तक फ्रीज करें।

Nutrition note

विटामिन B6 और B12, आयरन, जिंक, कोलीन, सेलेनियम और विटामिन B3 चिकन में पाए जाने वाले कुछ ऐसे तत्व हैं जिनकी शिशुओं को जीवित रहने के लिए आवश्यकता होती है। जब समग्र रूप से लिया जाता है, तो ये पोषक तत्व एंटीऑक्सिडेंट कार्यों का समर्थन करते हैं, कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करते हैं, स्वस्थ रक्त का उत्पादन करते हैं, स्वाद और गंध की तीव्र भावना का समर्थन करते हैं, और मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer