6 माह+ · भोजन
भेड़ का मांस और Millet
- उम्र
- 6 माह+
- तैयारी
- 5 min
- पकाना
- 30 min
- कठिनाई
- आसान
- नट्स-मुक्त
- डेयरी-मुक्त
सामग्री
- 100 ग्राम बोनलेस भेड़ का मांस
- 40 ग्राम Millet (कच्चा)
- 4-5 बड़े चम्मच पकने वाला तरल या पानी
विधि
- 01
स्टेप 1. Millet को ठंडे पानी में धो लें।
- 02
स्टेप 2. Millet को एक सूखे पैन में 2 मिनट के लिए हल्का भूनें, फिर दोगुना पानी डालकर 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि यह नरम न हो जाए।
- 03
स्टेप 3. भेड़ के मांस को ट्रिम करके छोटे टुकड़ों में काट लें और पानी में 20-25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि यह पूरी तरह से पक न जाए।
- 04
स्टेप 4. दोनों को थोड़ा ठंडा होने दें।
- 05
स्टेप 5. भेड़ के मांस और Millet को ब्लेंडर में 4-5 बड़े चम्मच पकने वाले तरल के साथ मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें।
गैलरी
कैसे परोसें
गर्म परोसें। Millet ग्लूटेन-मुक्त और पचाने में आसान है, जो इसे पोषक तत्वों से भरपूर भेड़ के मांस के साथ एक हल्का अनाज बनाता है।
भंडारण
एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। 1 महीने तक फ्रीज करें।