भेड़ का मांस और मटर
प्रकाशक: Avo Parenting · · हमारी रेसिपी कैसे लिखी जाती हैं
- नट्स-मुक्त
- डेयरी-मुक्त
- उम्र
- 6 माह+
- तैयारी
- 8 min
- पकाना
- 25 min
- कठिनाई
- आसान
सामग्री
- 100 ग्राम बोनलेस भेड़ का मांस
- 80 ग्राम फ्रोजन या ताजी मटर
- 4-5 बड़े चम्मच पकने वाला तरल या पानी
विधि
- 01
स्टेप 1. भेड़ के मांस को ट्रिम करके छोटे टुकड़ों में काट लें।
- 02
स्टेप 2. भेड़ के मांस को पानी में 20-25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि यह पूरी तरह से पक न जाए और नरम न हो जाए।
- 03
स्टेप 3. मटर को 5-6 मिनट तक भाप में पकाएं या उबालें जब तक कि वे बहुत नरम न हो जाएं।
- 04
स्टेप 4. दोनों को थोड़ा ठंडा होने दें।
- 05
स्टेप 5. भेड़ के मांस और मटर को ब्लेंडर में 4-5 बड़े चम्मच पकने वाले तरल के साथ मिलाएं और पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंड करें।
गैलरी
कैसे परोसें
गर्म परोसें। मटर इस प्रोटीन युक्त भेड़ के मांस की प्यूरी में एक चमकीला रंग और पौधे-आधारित आयरन जोड़ते हैं।
भंडारण
एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। 1 महीने तक फ्रीज करें।
Nutrition note
आयरन (हीम आयरन), जिंक, प्रोटीन और B12 का बेहतरीन स्रोत। इसमें सेलेनियम और स्वस्थ वसा भी होती है।
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