भेड़ का मांस और शकरकंद

सामग्री

• 100 ग्राम बोनलेस भेड़ का मांस
• 1 मध्यम शकरकंद (लगभग 150 ग्राम)
• 4-5 बड़े चम्मच पकने वाला तरल या पानी

विधि

1. 01

   स्टेप 1. शकरकंद को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।

2. 02

   स्टेप 2. शकरकंद को 15-18 मिनट तक भाप में पकाएं जब तक कि यह बहुत नरम न हो जाए।

3. 03

   स्टेप 3. भेड़ के मांस को ट्रिम करके छोटे टुकड़ों में काट लें और पानी में 20-25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि यह पूरी तरह से पक न जाए।

4. 04

   स्टेप 4. दोनों को थोड़ा ठंडा होने दें।

5. 05

   स्टेप 5. भेड़ के मांस और शकरकंद को ब्लेंडर में 4-5 बड़े चम्मच पकने वाले तरल के साथ मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें।

कैसे परोसें

गर्म परोसें। शकरकंद की प्राकृतिक मिठास भेड़ के मांस के दमदार स्वाद को बच्चे के लिए पूरी तरह से संतुलित करती है।

भंडारण

एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। 1 महीने तक फ्रीज करें।

Nutrition note

आयरन (हीम आयरन), जिंक, प्रोटीन और B12 का बेहतरीन स्रोत। इसमें सेलेनियम और स्वस्थ वसा भी होती है।

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer