6 माह+ · भोजन
नाशपाती और गाजर कॉम्बो
- उम्र
- 6 माह+
- तैयारी
- 5 min
- पकाना
- 15 min
- कठिनाई
- आसान
- नट्स-मुक्त
- डेयरी-मुक्त
- फाइबर-समृद्ध
सामग्री
- 2 मध्यम गाजर, छिले और कटे हुए
- 1 पका नाशपाती, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और कटा हुआ
- 2-3 बड़े चम्मच पकाने वाला पानी
विधि
- 01
2 मध्यम गाजरों को छीलकर छोटे गोल टुकड़ों में काट लें।
- 02
गाजर को 12-15 मिनट तक भाप दें जब तक कि वे बहुत नरम न हो जाएँ।
- 03
1 पके नाशपाती को छीलकर, बीज निकाल कर काट लें; इसे आखिरी 5 मिनट के लिए स्टीमर में डाल दें।
- 04
थोड़े से पकाने वाले पानी के साथ रेशमी चिकना होने तक ब्लेंड करें।
गैलरी
कैसे परोसें
ठंडा या कमरे के तापमान पर परोसें। छोटे चम्मच से शुरू करें और धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएँ। नाशपाती की प्राकृतिक मिठास गाजर के कॉम्बो स्वाद को छिपाने में मदद करती है, जिससे यह सब्जियों को पेश करने का एक शानदार तरीका बन जाता है।
भंडारण
एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। बर्फ की ट्रे में 2 महीने तक फ्रीज करें।
