नाशपाती और गाजर कॉम्बो
प्रकाशक: Avo Parenting · · हमारी रेसिपी कैसे लिखी जाती हैं
- नट्स-मुक्त
- डेयरी-मुक्त
- फाइबर-समृद्ध
- उम्र
- 6 माह+
- तैयारी
- 5 min
- पकाना
- 15 min
- कठिनाई
- आसान
सामग्री
- 2 मध्यम गाजर, छिले और कटे हुए
- 1 पका नाशपाती, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और कटा हुआ
- 2-3 बड़े चम्मच पकाने वाला पानी
विधि
- 01
2 मध्यम गाजरों को छीलकर छोटे गोल टुकड़ों में काट लें।
- 02
गाजर को 12-15 मिनट तक भाप दें जब तक कि वे बहुत नरम न हो जाएँ।
- 03
1 पके नाशपाती को छीलकर, बीज निकाल कर काट लें; इसे आखिरी 5 मिनट के लिए स्टीमर में डाल दें।
- 04
थोड़े से पकाने वाले पानी के साथ रेशमी चिकना होने तक ब्लेंड करें।
गैलरी
कैसे परोसें
ठंडा या कमरे के तापमान पर परोसें। छोटे चम्मच से शुरू करें और धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएँ। नाशपाती की प्राकृतिक मिठास गाजर के कॉम्बो स्वाद को छिपाने में मदद करती है, जिससे यह सब्जियों को पेश करने का एक शानदार तरीका बन जाता है।
भंडारण
एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। बर्फ की ट्रे में 2 महीने तक फ्रीज करें।
Nutrition note
नाशपाती में पाए जाने वाले विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज में तांबा शामिल है, जो शरीर को आयरन, विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट को अवशोषित करने में मदद करता है, जो एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं, और विटामिन के भी। नाशपाती में अधिकांश फाइबर, जो प्रचुर मात्रा में होने के लिए जाना जाता है, छिलके में स्थित होता है।
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