6 माह+ · भोजन
पोर्क और Millet
- उम्र
- 6 माह+
- तैयारी
- 5 min
- पकाना
- 30 min
- कठिनाई
- आसान
- नट्स-मुक्त
- डेयरी-मुक्त
सामग्री
- 80 ग्राम पोर्क टेंडरलॉइन
- 40 ग्राम Millet (कच्चा)
- 3-4 बड़े चम्मच पानी
विधि
- 01
स्टेप 1. Millet को ठंडे पानी से धो लें।
- 02
स्टेप 2. Millet को एक सूखे पैन में 2 मिनट तक भूनें, फिर दोगुना पानी डालकर 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक यह नरम न हो जाए।
- 03
स्टेप 3. पोर्क टेंडरलॉइन के टुकड़ों को 15-18 मिनट तक भाप में पकाएं या पैन में तब तक पकाएं जब तक वे पूरी तरह से पक न जाएं।
- 04
स्टेप 4. दोनों को थोड़ा ठंडा होने दें।
- 05
स्टेप 5. पोर्क और Millet को ब्लेंडर में 3-4 बड़े चम्मच पानी के साथ मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें।
गैलरी
कैसे परोसें
गर्म परोसें। Millet ग्लूटेन-फ्री है और इसका हल्का स्वाद पोर्क के सौम्य स्वाद के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।
भंडारण
एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। 1 महीने तक फ्रीज करें।