6 माह+ · भोजन
पोर्क और कद्दू
- उम्र
- 6 माह+
- तैयारी
- 10 min
- पकाना
- 25 min
- कठिनाई
- आसान
- नट्स-मुक्त
- डेयरी-मुक्त
सामग्री
- 80 ग्राम पोर्क टेंडरलॉइन
- 150 ग्राम कद्दू
- 3-4 बड़े चम्मच पानी
विधि
- 01
स्टेप 1. कद्दू को छीलकर, बीज निकालकर छोटे क्यूब्स में काट लें।
- 02
स्टेप 2. कद्दू के क्यूब्स को 12-15 मिनट तक भाप में पकाएं जब तक वे बहुत नरम न हो जाएं।
- 03
स्टेप 3. पोर्क टेंडरलॉइन के टुकड़ों को 15-18 मिनट तक भाप में पकाएं या पैन में तब तक पकाएं जब तक वे पूरी तरह से पक न जाएं और कोई गुलाबीपन न रहे।
- 04
स्टेप 4. दोनों को थोड़ा ठंडा होने दें।
- 05
स्टेप 5. पोर्क और कद्दू को ब्लेंडर में मिलाएं, 3-4 बड़े चम्मच पानी डालें और पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंड करें।
गैलरी
कैसे परोसें
गर्म परोसें। कद्दू बीटा-कैरोटीन से भरपूर होता है और एक प्राकृतिक मिठास प्रदान करता है जो बच्चे को पसंद आएगी।
भंडारण
एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। 1 महीने तक फ्रीज करें।