- उम्र
- 9 माह+
- तैयारी
- 5 min
- पकाना
- 10 min
- कठिनाई
- —
सामग्री
- 1 बड़ा या 3 छोटे आलू
- 1 चाय का गिलास कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़
- 1 अंडा
- जैतून का तेल
विधि
- 01
आलू कद्दूकस करें और उन्हें जैतून के तेल के साथ एक पैन में भूनें।
- 02
1 अंडा फेंटें और उसमें चेडर चीज़ और आलू डालें।
- 03
अच्छी तरह मिलाएं।
- 04
एक चम्मच का उपयोग करके, इस मिश्रण को सैंडविच मेकर में चिकने बेकिंग पेपर पर दबाएं और पकाएं।
- 05
पके हुए आलू फ्रिटाटा को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर अपने बच्चे के आराम से खाने के लिए छोटे टुकड़ों में परोसें।
गैलरी
कैसे परोसें
दही के साथ गोल या उंगली के आकार की पतली लंबी स्टिक में परोसें।
भंडारण
फ्रिज में स्टोर करें
Nutrition note
सबसे स्वास्थ्यवर्धक आलू शकरकंद होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस और पोटेशियम के साथ-साथ विटामिन बी, सी, ई और ए से भरपूर होते हैं। फोलेट, आयरन, विटामिन बी6 और जिंक जैसे महत्वपूर्ण खनिजों के साथ, आलू बढ़ते शिशुओं के लिए एक पौष्टिक भोजन हैं। आलू में मस्तिष्क के विकास के लिए महत्वपूर्ण खनिज, अधिक बी विटामिन, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए विटामिन सी और अन्य बी विटामिन भी होते हैं। आलू का स्टार्च अच्छी आंत बैक्टीरिया के विकास में सहायता करता है जो बच्चे के शरीर को बनाए रखता है।
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