पके आलू बुखारे के टुकड़े

सामग्री

• 1 पका आलू बुखारा

विधि

1. 01

   एक बहुत पका हुआ आलू बुखारा चुनें जो हल्के दबाव पर दब जाए।

2. 02

   आलू बुखारा को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें।

3. 03

   आलू बुखारा को प्राकृतिक क्रीज के साथ आधा काटें और अलग करने के लिए मोड़ें।

4. 04

   गुठली को पूरी तरह से हटा दें।

5. 05

   प्रत्येक आधे हिस्से को मोटे फांकों में काटें और यदि त्वचा सख्त लगे तो छील दें।

कैसे परोसें

हाई चेयर ट्रे पर 2-3 आलू बुखारे के टुकड़े रखें। केवल बहुत पके आलू बुखारे का उपयोग करें ताकि वे सुरक्षित रूप से चबाने के लिए पर्याप्त नरम हों। सुनिश्चित करें कि गुठली पूरी तरह से हटा दी गई है। पूरे समय बारीकी से निगरानी करें।

भंडारण

एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिन तक स्टोर करें।

Nutrition note

विटामिन ए, सी और के का अच्छा स्रोत। इसमें फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। कब्ज में मदद कर सकते हैं।

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