6 माह+ · भोजन
सैल्मन और एवोकाडो
- उम्र
- 6 माह+
- तैयारी
- 5 min
- पकाना
- 12 min
- कठिनाई
- आसान
- नट्स-मुक्त
- डेयरी-मुक्त
सामग्री
- 80 ग्राम बिना त्वचा वाला सैल्मन फ़िललेट
- ½ पका एवोकाडो
- पोचिंग के लिए पानी
विधि
- 01
स्टेप 1. बिना त्वचा वाले सैल्मन फ़िललेट को उबलते पानी में 8-10 मिनट तक पकाएं जब तक कि वह पूरी तरह पक न जाए। निकालें और हड्डियों के लिए ध्यान से जांच करें; थोड़ा ठंडा होने दें।
- 02
स्टेप 2. एक पका एवोकाडो आधा करें और गुठली निकालें; गूदा निकाल लें।
- 03
स्टेप 3. फ्लैक्ड सैल्मन और एवोकाडो के गूदे को थोड़े पानी के साथ ब्लेंडर में मिलाएं और एक चिकनी, क्रीमी प्यूरी बनने तक ब्लेंड करें।
- 04
स्टेप 4. तुरंत परोसें क्योंकि एवोकाडो जल्दी रंग बदल सकता है।
गैलरी
कैसे परोसें
स्वस्थ वसा और विटामिन डी की दोगुनी खुराक; भूरा होने से बचाने के लिए प्लास्टिक रैप को सीधे सतह पर दबाएं।
भंडारण
एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक स्टोर करें। डेयरी के साथ फिश प्यूरी को फ्रीज न करें।