नरम टोफू के क्यूब्स
प्रकाशक: Avo Parenting · · हमारी रेसिपी कैसे लिखी जाती हैं
- नट्स-मुक्त
- डेयरी-मुक्त

- उम्र
- 6 माह+
- तैयारी
- 5 min
- पकाना
- —
- कठिनाई
- आसान
सामग्री
- 100 ग्राम नरम या silken टोफू
विधि
- 01
silken या नरम टोफू का एक ब्लॉक खोलें और अतिरिक्त तरल निकाल दें।
- 02
एक साफ कागज़ के तौलिये से धीरे से सुखाएं।
- 03
एक कटिंग बोर्ड पर रखें और लगभग 1/2 इंच के छोटे क्यूब्स में काट लें।
- 04
वैकल्पिक रूप से, आसानी से पकड़ने के लिए हल्की परत बनाने के लिए प्रत्येक तरफ 1-2 मिनट के लिए थोड़े से तेल में पैन-फ्राई करें।
- 05
ठंडा करें और तुरंत परोसें।
गैलरी
कैसे परोसें
हाई चेयर ट्रे पर कुछ टोफू क्यूब्स रखें। टोफू नरम होता है और आसानी से घुल जाता है, जिससे यह छोटे बच्चों के लिए सुरक्षित होता है। बारीकी से निगरानी करें और पहली बार एलर्जेन भोजन के रूप में दें।
भंडारण
2 दिनों तक फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
Nutrition note
पौधा-आधारित प्रोटीन, कैल्शियम (यदि कैल्शियम-सेट हो) और आयरन का अच्छा स्रोत। इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।
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