Tilapia और आम

सामग्री

• 80 ग्राम बिना त्वचा वाला tilapia फिलेट
• 80 ग्राम पका आम, छिला और कटा हुआ
• उबालने के लिए पानी

विधि

1. 01

   पहला चरण. बिना त्वचा वाले tilapia फिलेट को उबलते पानी में 8-10 मिनट तक पकाएँ जब तक वह पूरी तरह पक न जाए। निकाल लें और हड्डियों के लिए ध्यान से जाँच करें।

2. 02

   दूसरा चरण. पके आम को छीलकर काट लें, गुठली हटा दें।

3. 03

   तीसरा चरण. टुकड़े किए हुए tilapia और ताजे आम को थोड़े से पानी के साथ एक ब्लेंडर में मिलाएँ और चिकना होने तक पीस लें।

4. 04

   चौथा चरण. परोसने से पहले कमरे के तापमान पर ठंडा करें।

कैसे परोसें

आम की उष्णकटिबंधीय मिठास मछली को स्वीकार करने के लिए प्रोत्साहित करती है; यह मछली का एक उज्ज्वल और जीवंत पहला भोजन है।

भंडारण

एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक रखें। डेयरी के साथ मछली के पेस्ट को फ्रीज न करें।