टूना और जौ

सामग्री

• 60 ग्राम डिब्बाबंद टूना पानी में (कम सोडियम), सूखा और धोया हुआ
• 40 ग्राम मोती जौ
• पकाने के लिए पानी

विधि

1. 01

   मोती जौ को बिना नमक वाले पानी में 25-30 मिनट तक पकाएं जब तक कि वह बहुत नरम और कोमल न हो जाए।

2. 02

   कम सोडियम वाले डिब्बाबंद टूना को पानी में से निकालकर अच्छी तरह धो लें ताकि सोडियम की मात्रा कम हो सके।

3. 03

   पके हुए जौ और टूना को थोड़े से पानी के साथ मिलाकर एक चिकना प्यूरी या मोटा मैश बना लें जो आपके 12 महीने के बच्चे के लिए उपयुक्त हो।

4. 04

   परोसने से पहले ठंडा करें; पारे की मात्रा के कारण टूना को सप्ताह में एक बार तक सीमित करें।

कैसे परोसें

जौ फाइबर और एक पौष्टिक बनावट जोड़ता है; बड़े बच्चों के लिए मैश के रूप में परोसें।

भंडारण

हवाबंद डिब्बे में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। मछली के प्यूरी को डेयरी के साथ फ्रीज न करें।