टूना और शकरकंद
प्रकाशक: Avo Parenting · · हमारी रेसिपी कैसे लिखी जाती हैं
- नट्स-मुक्त
- डेयरी-मुक्त
- फाइबर-समृद्ध
- उम्र
- 12 माह+
- तैयारी
- 5 min
- पकाना
- 20 min
- कठिनाई
- आसान
सामग्री
- 120 ग्राम शकरकंद, छीलकर टुकड़ों में कटा हुआ
- 60 ग्राम डिब्बाबंद टूना पानी में (कम सोडियम), सूखा और धोया हुआ
- ब्लेंड करने के लिए पानी या फॉर्मूला
विधि
- 01
शकरकंद को छीलकर टुकड़ों में काट लें; 12-15 मिनट तक भाप दें जब तक कि वह बहुत नरम न हो जाए।
- 02
कम सोडियम वाले डिब्बाबंद टूना को पानी में से निकालकर अच्छी तरह धो लें ताकि सोडियम कम हो सके।
- 03
भाप में पकी शकरकंद और टूना को ब्लेंडर में मिलाएं और थोड़े से पानी या ब्रेस्ट मिल्क/फॉर्मूला के साथ मिलाकर एक चिकना प्यूरी या बड़े बच्चों के लिए मोटा मैश बना लें।
- 04
कमरे के तापमान पर परोसें; बचे हुए भोजन को तुरंत फ्रिज में रखें।
गैलरी
कैसे परोसें
12+ महीने पर मैश के रूप में परोसें; टूना में पारे की मात्रा अधिक होती है इसलिए सप्ताह में एक बार तक सीमित करें।
भंडारण
हवाबंद डिब्बे में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। मछली के प्यूरी को डेयरी के साथ फ्रीज न करें।
Nutrition note
प्रोटीन और ओमेगा-3 का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें सेलेनियम और B विटामिन होते हैं। आयरन का अच्छा स्रोत।
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