BLW RecipesAvo द्वारा

6 माह+ · भोजन

टर्की और गाजर मैश

टर्की और गाजर मैश — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
उम्र
6 माह+
तैयारी
10 min
पकाना
20 min
कठिनाई
आसान
  • नट्स-मुक्त
  • डेयरी-मुक्त

सामग्री

  • 80 ग्राम पिसा हुआ टर्की
  • 2 मध्यम गाजर (लगभग 120 ग्राम)
  • 3-4 बड़े चम्मच पानी

विधि

  1. 01

    गाजर को छीलकर गोल टुकड़ों में काट लें।

  2. 02

    गाजर को 12-15 मिनट तक भाप दें जब तक कि वह बहुत नरम न हो जाए।

  3. 03

    पिसे हुए टर्की को मध्यम आंच पर एक पैन में पकाएं, लगातार चलाते रहें, जब तक कि वह पूरी तरह से पक न जाए और गुलाबी न रहे।

  4. 04

    दोनों को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में मिलाएं।

  5. 05

    3-4 बड़े चम्मच पानी डालें और वांछित स्थिरता तक ब्लेंड या मैश करें — छोटे बच्चों के लिए चिकना, बड़े बच्चों के लिए थोड़ा दानेदार।

गैलरी

टर्की और गाजर मैश — photo 1
टर्की और गाजर मैश — photo 2

कैसे परोसें

गर्म परोसें। छोटे बच्चों के लिए, चिकना ब्लेंड करें; 8+ महीने के बच्चों के लिए, थोड़ी बनावट छोड़ दें।

भंडारण

हवाबंद डिब्बे में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। 1 महीने तक फ्रीज करें।