टर्की और Zucchini
प्रकाशक: Avo Parenting · · हमारी रेसिपी कैसे लिखी जाती हैं
- नट्स-मुक्त
- डेयरी-मुक्त
- उम्र
- 6 माह+
- तैयारी
- 8 min
- पकाना
- 18 min
- कठिनाई
- आसान
सामग्री
- 80 ग्राम पिसी हुई टर्की
- 1 मध्यम Zucchini (लगभग 120 ग्राम)
- 3-4 बड़े चम्मच पानी
विधि
- 01
Zucchini को धोकर गोल टुकड़ों में काट लें।
- 02
Zucchini को 6-8 मिनट तक भाप में पकाएं जब तक वह बहुत नरम न हो जाए।
- 03
पिसी हुई टर्की को मध्यम आंच पर एक पैन में, अक्सर चलाते हुए, पूरी तरह पकने तक भूनें।
- 04
दोनों को थोड़ा ठंडा होने दें।
- 05
टर्की और Zucchini को एक ब्लेंडर में मिलाएं, 3-4 बड़े चम्मच पानी डालें, और चिकना होने तक ब्लेंड करें।
गैलरी
कैसे परोसें
गरमागरम परोसें। Zucchini का स्वाद बहुत हल्का होता है और इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है, जिससे यह प्यूरी हल्की और खाने में आसान बनती है।
भंडारण
एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। 1 महीने तक फ्रीज करें।
Nutrition note
प्रोटीन और बी विटामिन, विशेष रूप से बी6 और बी12 का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें सेलेनियम, जिंक और ट्रिप्टोफैन होता है।
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